Одинцово, ул. Южная, 8, стр. 22
Пн-Пт с 09:00 до 18:00
Масло рапсовое рафинированное дезодорированное ГОСТ 31759-2012 автоцистерна
по запросу
- Описание
- Характеристики
Рафинированное дезодорированное рапсовое масло используется как базовое при производстве в пищевой, фармацевтической, химической и лакокрасочной отраслях.
При производстве рафинированного дезодорированного рапсового масла высшего сорта, используется высококачественные семена рапса и современное оборудование. Масло производится по ГОСТ 31759-2012.
Качество и безопасность соевого масла соответствует требованиям:
- Технического регламента Таможенного союза 024/2011
- Технического регламента Таможенного союза 021/2011
Система менеджмента безопасности пищевой продукции сертифицирована по схеме НАССР и соответствует требованиям ISO 22000:2018
| Наименование показателя | Требования ГОСТ 31759-2012 | Гарантированный показатель |
|---|---|---|
| Сорт | для высшего сорта | высший |
| Запах, вкус | без запаха, вкус обезличенного масла | без запаха, вкус обезличенного масла |
| Прозрачность | прозрачное без осадка | прозрачное без осадка |
| Цветное число, мг йода, не более | по согласованию с потребителем | 5 |
| Кислотное число, мг КОН/г, не более | 0,30 | 0,30 |
| Массовая доля влаги и летучих веществ, % не более | 0,10 | 0,05 |
| Массовая доля нежировых примесей | отсутствует | отсутствует |
| Массовая доля фосфора, мг/кг, не более: в пересчёте на стереолецитин, %, не более |
20 0,05 |
20 0,05 |
| Мыло (качественная проба) | отсутствует | отсутствует |
| Перекисное число, ммоль активного кислорода/кг, не более | 4,0 | 1,0 (при отгрузке) |
| Анизидиновое число, не более | 3,0 | 2,0 |
| Массовая доля эруковой кислоты % | 5,0 | 0,2 |
| ГМО | не нормируется | отсутствует |
| Температура вспышки, °C, не ниже | не нормируется | 225 |
| Токсичные элементы, мг/кг, не более: — свинец — мышьяк — кадмий — ртуть — медь — железо |
0,10 0,10 0,05 0,03 0,10 1,5 |
0,10 0,10 0,05 0,03 0,10 1,5 |
| Пестициды, мг/кг, не более: — ГХЦД (αβƴ–изомеры) — ДДТ и его метоболиты |
0,05 0,10 |
0,03 0,05 |
| Радионуклиды, Бк/кг, не более: — цезий (Cs-137) — стронций (Sr-90) |
60 80 |
1.0 5.0 |
| Микотоксины, мг/кг, не более: — диоксины |
0,00000075 | 0,00000075 |
| Срок хранения не менее | 4 месяца | 12 месяцев |
Вас может заинтересовать
