Масло подсолнечное ГОСТ 1129-2013

Масло подсолнечное ГОСТ 1129-2013

Это подсолнечное масло произведено по государственному стандарту ГОСТ 1129-2013. Для оптовых закупок такой продукт, базовая позиция, которая востребована всегда. Стандарт регламентирует состав, прозрачность, цвет и вкус. Масло проходит рафинацию и дезодорацию, поэтому у него нет резкого запаха и горечи. Оно подходит для жарки, фритюра, заправки салатов и консервации.

В розничной торговле этот продукт покупают для ежедневного использования. В общепите его используют для приготовления горячих блюд и выпечки. Производственные компании добавляют его в соусы, майонезы и полуфабрикаты. Масло не пенится при нагреве и не дымит до высоких температур. Это важно для кухни ресторана или столовой, где жарят большие объёмы.

Сравните с нерафинированным маслом. У него низкая точка дымления, оно быстро горит и даёт горечь. Рафинированное масло по ГОСТ 1129-2013 лишено этих недостатков. Оно стабильно при хранении, не расслаивается и не мутнеет. Срок годности, 12 месяцев при соблюдении условий.

Для оптового покупателя ключевой фактор, однородность партии. Каждая бочка или фляга соответствует стандарту. Масло фасуют в пластиковые бутылки объёмом от 0,5 до 5 литров, а также в канистры и кубы для крупных производств. Продукт можно заказать с доставкой до склада или производства.

Подсолнечное масло по ГОСТ 1129-2013, это универсальный товар для оптовой продажи. Оно подходит для розницы, HoReCa и пищевой промышленности. Спрос на него стабилен круглый год.